Pate cendawan epal | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 pound ayam ayam
• 2 sudu minyak zaitun
• 1 cawan portobello dicincang atau cendawan butang
• 1 apel tart kecil, dicincang (3/4 cawan)
• ½ gelas bawang cincang
• 6 ulas bawang putih, dicincang
• 1 sudu teh thyme kering, dihancurkan
• ½ garam sudu teh
• ¼ - 0.5 sendok teh lada hitam tanah kasar
• ⅔ gelas cider epal keras atau jus epal
• Susu ¼ cawan

Arah

• Langkah 1

  Bilas ayam ayam di bawah air yang mengalir sejuk; keluarkan lemak dan tisu penghubung. Dalam minyak haba yang kuali. Masak kuih dengan cendawan, epal, bawang, bawang putih, thyme, garam, dan lada sehingga kuali ditanam dan dimasak, sering diaduk. Tambah cider atau jus; mengurangkan haba. Rebus, ditemui, sehingga cecair hampir hancur. Tambah susu. Masak, ditemui, selama 3 minit atau sehingga sedikit menebal.

• Langkah 2

  Pindahkan ke mangkuk pemproses makanan. Perlindungan; proses sehingga lancar. Tekan campuran melalui penapis. Sudu ke hidangan hidangan atau ramekin individu. Tutup dan dingin selama sekurang-kurangnya 6 jam atau sehingga 3 hari. Membuat kira-kira 1-3 / 4 cawan (6 hidangan).

Fakta pemakanan

Per Serving: 177 kalori, (2 g tepu lemak, 333 mg kolesterol, 261 mg natrium, 9 g karbohidrat, 1 g serat, 15 g protein.