Daging jagung lembu dengan sos barbeku | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ¾ air air
• ¼ cawan Worcestershire sauce
• 1 cawan sudu cuka
• 1 sudu teh granul bouillon daging lembu segera
• ½ sudu teh sawi kering
• ½ serbuk cili sudu teh
• ¼ sudu teh lada cayenne
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 1 2.5 pon segar brisket daging lembu
• ½ cawan saus tomat
• 2 sudu makan gula perang
• 2 sudu mentega atau marjerin

Arah

• Langkah 1

  Untuk memasak cecair, dalam mangkuk menggabungkan air, sos Worcestershire, cuka, granul bouillon, mustard, serbuk cili, lada cayenne, dan bawang putih. Rizab 1/2 cawan cawan untuk sos; diketepikan di dalam peti sejuk. Potong lemak dari daging. Sekiranya perlu, potong masker untuk dimasukkan ke dalam periuk perlahan 3-1 / 2 atau 4-liter. * Letakkan daging dalam periuk. Tuangkan cecair baki ke atas celanas.

• Langkah 2

  Tutup dan masak pada tetapan panas rendah selama 10 hingga 12 jam atau pada penetapan haba tinggi selama 5 hingga 6 jam.

• Langkah 3

  Untuk sos, dalam periuk kecil menggabungkan 1/2 cawan yang dicadangkan cecair, saos tomato, gula perang, dan mentega. Panas melalui. Pas dengan daging. Membuat 8 hidangan.

Petua

* Jika anda hanya mempunyai periuk perlahan 5- atau 6 kali ganda, gandakan bahan cecair memasak; rizab 1/2. Tinggalkan semua ramuan lain yang sama. Sediakan seperti di atas.

Fakta pemakanan

Per Serving: 194 kalori, (4 g lemak tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 56 mg kolesterol, 482 mg natrium, karbohidrat 7 g, serat 0 g, 3 g gula, 21 g protein.