Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Pakai ayam panas. Dalam kuali besar masak daging lembu di atas api sederhana sehingga ditenun, memecahkan apa-apa kepingan besar daging. Keluarkan lemak. Kacau dalam kacang ginjal, garam, dan lada. Panas melalui. Keluarkan dari haba; tutup dan sisihkan.
-
Sementara itu, sisihkan 2 sudu besar bawang hijau dan 2 sudu ketumbar. Dalam pengisar menggabungkan baki bawang hijau, tomato, ketumbar, serbuk cili, serbuk bawang putih, dan jintan. Campurkan sehingga licin. Mengetepikan.
-
Pada lembar penaik menyusun cip dalam satu lapisan. Taburkan dengan keju. Buang 5 hingga 6 inci dari haba selama 2 hingga 3 minit atau sehingga keju cair. Teratas dengan campuran daging lembu dan kira-kira setengah salsa. Buang selama 2 hingga 3 minit atau sehingga dipanaskan.
-
Untuk berkhidmat, atas dengan bawang dan ketumbar.
Untuk Menyimpan:
Salurkan sisa salsa ke bekas kedap udara; penutup. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 1 minggu.