Brussels sprouts dengan bacon | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ¼ kilogram Brussels sprouts
• 3 keping slab bacon atau bacon, diced
• 1 ½ sudu teh dicincang thyme atau 1/2 sudu teh thyme kering, dihancurkan
• Garam ¼ sudu teh
• ¼ ½ sudu teh lada

Arah

• Langkah 1

  Tuangkan pucuk dan buang daun luar yang berwarna. Kurangkan pucuk besar. Dalam periuk sederhana tertutup, masak periuk dalam sedikit mendidih, air masin selama 8 hingga 10 minit atau sehingga lembut. Longkang; bilas di bawah air sejuk. Pat kering dengan tuala kertas. Mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam periuk besar, masak daging bacon di atas api sederhana selama 3 hingga 5 minit atau hanya dimasak sehingga tetapi tidak segar. Keluarkan lemak. Kurangkan haba kepada sederhana rendah.

• Langkah 3

  Tambah pucuk, thyme, garam, dan lada untuk daging dalam kuali. Masak kira-kira 2 minit atau sehingga pucuk dipanaskan. Membuat 8 hidangan.