Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Sekurang-kurangnya 1 jam sebelum diperlukan, masukkan cip hickory dalam air yang secukupnya. Dalam mangkuk sederhana menggabungkan bawang hijau, yogurt, lada jalapeno, garam, dan lada hitam. Tambah daging lembu atau ayam belanda; Campurkan dengan baik. Bentuk campuran ke dalam 8 keping kira-kira 3/4 inci tebal.
-
Dalam gril yang dilindungi, susunkan arang yang telah dipanaskan di sekitar periuk titisan. Uji haba yang sederhana di atas kuali. Cip cip dan letakkan di atas arang. Letakkan burger pada rak gril di atas panci titisan. Kuali gril yang lebih rendah. Bakar selama 20 hingga 24 minit atau sehingga termometer yang dibaca segera dimasukkan ke dalam sebelah burger register 160 darjah F untuk daging lembu (165 darjah F untuk kalkun), sekali gus.
-
Di atas setiap patty dengan keju 2 minit terakhir memasak. Hidangkan patties pada roti dengan salad, tomato, dan Lada Mayonnaise. Membuat 8 hidangan.
Petua
Campurkan dan bentuk burger; tutup dan dingin sehingga 4 jam sebelum memanggang.
Fakta pemakanan
Per Serving: 389 kalori, (9 g lemak tepu, 94 mg kolesterol, 511 mg natrium, 19 g karbohidrat, 1 g serat, 29 g protein.Mayonnaise kapur
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam mangkuk kecil menggabungkan mayonis atau salad dressing, kulit limau, jus kapur, dan mustard. Tutup dan dinginkan sehingga masa penyediaan. Membuat 1/3 cawan.
