Burger daging babi yang curried | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ¼ cawan mayonis cahaya
• ¼ serbuk kari sudu teh
• 1 ½ pound babi tanah
• ¼ cawan bawang merah yang dicincang halus
• 3 ulas bawang putih, cincang
• Serbuk kari 1 sudu teh
• 1 sudu teh saus Worcestershire
• ½ garam sudu teh
• ½ sudu teh lada hitam tanah
• ¼ sudu teh dihancurkan lada merah
• 2 1/2 inci kepingan tebal bawang merah
• 2 sudu minyak zaitun
• 4 keping toast Texas
• 4 daun kubis merah

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil menggabungkan mayonis dan 1/4 sudu teh. serbuk kari; mengetepikan. Dalam mangkuk besar menggabungkan daging babi, bawang merah cincang, bawang putih, 1 sudu teh. serbuk kari, sos Worcestershire, garam, lada hitam dan lada merah dihancurkan. Bentuk menjadi empat tepung 3/4 inci tebal. Berikan sedikit bawang merah bawang merah dengan minyak zaitun.

• Langkah 2

  Panggang panggang pada rak gril yang ditutup terus ke dalam api sederhana selama 14 hingga 18 minit atau sehingga selesai (160 °), beralih sekali separuh melalui memanggang. Masukkan hirisan bawang merah 8 minit terakhir memanggang, beralih sekali. Grill Texas toast irisan selama 1 hingga 2 minit setiap sisi atau sehingga dibakar.

• Langkah 3

  Letakkan daun kubis pada setiap keping roti bakar Texas. Spread dengan campuran mayones. Teratas dengan tepung daging babi dan beberapa bawang merah. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 647 kalori, (15 g lemak tepu, 6 g lemak tak tepu tak tepu, 19 g lemak tak jenuh tunggal), 128 mg kolesterol, 711 mg natrium, 28 g karbohidrat, 3 g serat, 7 g gula, 33 g protein.