Isi kandungan:
Wortel berkembang dari benih tidak sukar tetapi memerlukan anda menghabiskan sedikit masa tambahan berurusan dengan tanah anda. Lagipun, anda melihat puncak lobak hijau di atas tanah, tetapi di bawah mana tindakan itu benar-benar berlaku.
Tumbuh wortel dalam tanah yang kering, longgar dan dalam. Tanah yang dikeringkan dengan baik membolehkan air mengalir dengan cepat.
Tanaman wortel memerlukan kelembapan teratur - sekurang-kurangnya 1 inci air atau hujan setiap minggu-untuk bercambah dan berkembang dengan baik. Penyiraman yang kerap juga menimbulkan retak, yang boleh terjadi jika terdapat peningkatan mendadak dalam kelembapan. Lebih baik untuk air kurang kerap; penyiraman sering tetapi secara dangkal menginspirasi akar untuk tetap menuju permukaan di mana mereka dapat menemui kelembapan, mengakibatkan pertumbuhan yang buruk.
Isu Plant Carrot
Sekiranya anda tumbuh lobak di tanah liat yang padat, anda akan mendapat bit oren yang boleh reput jika mereka duduk di dalam air terlalu banyak. Mengubah tanah dengan kompos dan bahan organik lain untuk memperbaiki struktur tanah. Elakkan penggunaan baja segar kerana ia boleh menyebabkan akar tercemar berkembang.
Menuai Wortel dari Benih
Anda mungkin tidak pernah menemui anak buah lobak untuk dijual di pusat taman. Itu kerana pemindahan lobak mudah merosakkan struktur akar, mengakibatkan bentuk yang tercemar.
Nasib baik, wortel yang tumbuh dari benih mudah.
Terdapat banyak jenis lobak merah, dari yang tumbuh panjang dan langsing kepada orang lain yang tumbuh bulat dan pendek. Elakkan jenis terpanjang melainkan anda mempunyai tanah yang sangat mendalam dan longgar. Eksperimen dengan beberapa jenis untuk melihat mana yang terbaik. Anda juga mungkin mahu menanam wortel dengan tarikh musim panen yang berbeza-beza. Secara umum, wortel mengambil masa 60 hingga 80 hari untuk mencapai kematangan.
Untuk keseronokan, cuba wortel ungu. Malangnya, warna ungu memudar apabila anda mendidih mereka, jadi panggang atau makan mereka segar. Mereka sama tinggi beta-karotena seperti lobak lain dan mengandungi jenis antioksidan yang sama yang membuat blueberry sangat baik untuk anda.
Warna-warna lobak nontradisional yang lain termasuk merah, putih, dan kuning.
Menanam lobak
Biji wortel kecil, jadi sukar untuk menanamnya secara individu. Gunakan pinset untuk menanam setiap biji kira-kira 1/4 inci dalam dan kira-kira 1/2 inci selain dalam baris 8 inci selain. Atau serahkan dan lakukan yang terbaik yang anda boleh, penipisan (menarik keluar tambahan) beberapa kali supaya setiap lobak merah mempunyai 2 hingga 3 inci ruang sendiri untuk berkembang dan matang.
Tarik rumpai sebaik sahaja anda melihatnya. Sekiranya anda menunggu untuk menarik rumpai dengan sistem akar yang besar, tindakan itu boleh melepaskan lobak merah.
Panen Wortel
Tuai wortel apabila mereka mencapai warna yang kaya dan apabila akar mencapai diameter 3/4 inci atau lebih.
Berhati-hati apabila menggali wortel. Air tanah sejam atau dua sebelum anda menuai untuk melembutkan tanah. Tumbukan garpu dan sekop boleh memotong dan merosakkan tanaman, jadi perlahan-lahan melonggarkan tanah dan tariknya dengan tangan.
Di kawasan iklim yang sejuk, wortel boleh ditinggalkan di dalam tanah di bawah lapisan jerami, jerami, daun, atau mulsa organik yang lain. Di kawasan yang lebih panas, lebih baik menuai wortel apabila mereka matang untuk memastikan mereka selamat dari perosak.
Lobak adalah suplemen yang hebat untuk pelbagai jenis hidangan, termasuk ini Smoothie Carrot-Apple.
Berhati-hati apabila menyimpan wortel di dalam peti sejuk anda: Epal dan pear memancarkan gas yang boleh membuat wortel rasa pahit.
