Udang bawang putih dan herba | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ½ pound udang besar atau beku dalam kerang
• ⅓ cawan nipis leek bawang putih (1 medium) atau bawang hijau yang dihiris nipis (3)
• ½ sudu teh kering basil, oregano, atau tarragon, dihancurkan
• 4 ulas bawang putih, cincang
• 2 sudu minyak zaitun
• 2 sudu teh wain putih kering atau sherry kering
• 1 sudu besar jus lemon
• Garam ¼ sudu teh
• ¼ ½ sudu teh lada hitam
• 1 sudu makan pasli segar

Arah

• Langkah 1

  Udang udang, jika dibekukan. Kupas dan devein udang, meninggalkan ekor utuh. Bilas udang; Pat kering dengan tuala kertas. Mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar masak dan aduk udang, bawang putih, kemangi, dan bawang putih dalam minyak panas pada api sederhana selama 2 hingga 4 minit atau sehingga udang adalah legap. Berhati-hati menambah sherry, jus lemon, garam, dan lada untuk kuali. Masak dan kacau sehingga dipanaskan. Kacau dalam pasli.

• Langkah 3

  Membuat 4 hidangan

Fakta pemakanan

Setiap Servis: 211 kalori, (1 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 194 mg kolesterol, 337 mg natrium, 4 g karbohidrat, 0 g serat, 0 g gula, 26 g protein.