Cara mengembangkan lavender untuk aroma dan sensasi syurga | rumah & taman yang lebih baik

Apabila anda melihat foto-foto bidang lavender yang terkenal di Provence, Perancis, cinta itu pada pandangan pertama. Walau bagaimanapun, bunga lavender tumbuh dengan mudah apabila anda menganalisis tanah, lokasi dan iklim taman anda.

Untuk kejayaan dengan lavender, mari kita periksa setiap komponen tersebut.

Lavender Loji dalam Tanah Alkali yang Sihat

Kebanyakan tumbuh-tumbuhan berkembang dengan baik di dalam tanah yang dikeringkan dengan baik dan dengan mudah membolehkan air melaluinya. Lavender mungkin yang paling penting dalam keperluan untuk saliran yang baik!

Akar lavender memerlukan banyak ruang antara zarah tanah untuk bernafas dan tumbuh, jadi ia sesuai untuk tanah berpasir atau berbatu. Sekiranya taman anda mempunyai tanah liat yang berat yang mengekalkan kelembapan, akar lavender hanya reput dan mati. Untuk mewujudkan struktur tanah yang lebih baik, anda boleh menambah banyak bahan organik ke atas 4 hingga 8 inci.

Ramai penanam lavender komersial menggunakan katil untuk meningkatkan saliran, teknik yang boleh dipinjam untuk taman rumah.

Uji saliran tanah anda dengan menggali lubang dalam 12 inci. Isikan lubang dengan air. Sekiranya ia gagal sepenuhnya dalam 30 minit, tanah anda mempunyai masalah saliran. Lubang yang mengalir lebih cepat menunjukkan tanah yang bersaliran baik.

PH tanah juga merupakan faktor. Lavender tumbuh paling baik dalam tanah beralkali dengan pH 6.4 hingga 8.2. Uji tanah anda (beralih kepada Perkhidmatan Sokongan Koperasi tempatan anda untuk mendapatkan bantuan) untuk memastikan.

Tumbuh Lavender Perlu Air dan Matahari

Sentiasa tumbuh lavender di bawah sinar matahari penuh - ruang yang menerima sekurang-kurangnya lapan hingga 10 jam cahaya matahari langsung setiap hari.

Panas, iklim kering sesuai untuk penanaman lavender. Beri setiap ruang lavender yang banyak untuk mempromosikan peredaran udara yang baik. Jarak bergantung pada jenis yang anda tanam dan seberapa besar jenis anda mendapat. Semakin besar tumbuh-tumbuhan, lebih banyak ruang antara tumbuh-tumbuhan diperlukan. Terutamanya di kawasan kelembapan yang tinggi, peredaran udara adalah kunci untuk menjaga tumbuhan lavender gembira.

Walaupun lavender suka kehangatan, haba yang berlebihan juga boleh menyebabkan tumbuhan tumbuh dan berkembang menjadi mati. Lavender tahan tahan kemarau apabila ia ditubuhkan tetapi memerlukan air tambahan apabila ditanam di kawasan panas.

Iklim dan Penjagaan Lavender

Lavender adalah semak renek (tidak semak belukar lavender) yang berasal dari rantau Mediterranean di mana musim sejuk adalah ringan. Sekiranya anda tinggal dalam iklim yang sejuk, USDA Zone 4 atau lebih sejuk, tumbuhan lavender tidak boleh tumbuh kembali pada musim bunga berikut kecuali anda memilih jenis yang paling sukar dan menawarkan perlindungan musim sejuk.

Salji salji adalah salah satu penebat terbaik untuk tumbuh-tumbuhan tender. Sekiranya anda tidak mempunyai jumlah salji yang boleh dipercayai, tutuplah tanaman lavender dengan daun kering atau jerami yang dilapisi dengan burlap untuk melindungi mereka dari pengeringan angin dan ais. Keluarkan penutup pada awal musim bunga untuk membolehkan tanah mengeringkan dan memberikan tumbuhan peredaran udara yang baik.

Menumbuhkan Lavender dalam Kontena

Tukang kebun di kawasan utara atau dengan ruang kebun kecil mungkin mahu menanam lavender dalam periuk. Pilih periuk dengan lubang saliran yang hanya sedikit lebih besar daripada bola akar. Periuk tanah liat menawarkan peredaran udara yang lebih baik dan kering lebih cepat daripada periuk plastik atau seramik.

Loji dalam medium perendam yang sangat kering seperti satu yang diberi nilai untuk kaktus atau succulent yang semakin meningkat. Air berhemat tetapi jangan biarkan tumbuhan kering sepenuhnya. Sekiranya anda menggunakan piring di bawah periuk, sentiasa buang air yang berlebihan.

Simpan periuk di bawah sinar matahari penuh, tetapi perhatikan bahawa jumlah cahaya di dalam rumah tidak mungkin cukup untuk menggalakkan pertumbuhan atau bunga lavender.

Jenis Lavender

Terdapat banyak spesies dan beratus-ratus jenis lavender.

Lavender bahasa Inggeris ( Lavendula angustifolia ) dianggap salah satu yang paling sukar, dengan berpuluh-puluh kultivar untuk dipilih. Mudah untuk mencari lavender bahasa Inggeris termasuk 'Munstead' dan 'Hidcote'. Mereka tumbuh dengan baik di lokasi dengan haba musim panas yang ringan.

Lavandin ( Lavandula x intermedia ) adalah salib antara lavender bahasa Inggeris (atau benar) dan lavender spike ( Lavendula latifolia ). Lavandin sama-sama tahan lasak, biasanya ke Zon 5. Oleh kerana saiz spek bunga yang lebih besar, jenis lavender ini sering tumbuh secara komersil untuk minyak pati. 'Fenomenal', pengenalan 2012 dari Peace Tree Farm di Pennsylvania, telah dipuji kerana kelangsungan hidup musim sejuk yang luar biasa.

Lavender Sepanyol ( Lavandula stoechas ) berfungsi dengan baik di dalam iklim yang lebih hangat (ke Zon 7), dengan daun hijau kelabu besar dan kepala bunga silinder yang keras. Ini sering merupakan lavender terawal untuk berkembang.

Menanam Lavender dari Benih

Lavender boleh ditanam dari benih, tetapi ia mengambil masa sehingga tiga tahun untuk berkembang menjadi saiz yang cukup besar untuk pemotongan.

Kerana mereka mengambil masa dua hingga empat minggu untuk bercambah, ini adalah idea yang baik untuk memulakan benih di dalam rumah. Biji lavender tumbuhan 1 inci, hanya hampir tidak ditutup dengan campuran biji potting, dan menyimpan bekas lembap tetapi tidak disiram di lokasi hangat (65 hingga 70 darjah F).

Apabila tumbuhan mencapai 2 hingga 3 inci tinggi, anak benih lavender perlahan-lahan disesuaikan dengan keadaan luar dengan perlahan meningkatkan jumlah cahaya yang mereka terima. Sebaik sahaja mereka "keras, " mereka menanam di luar rumah di tanah yang cerah dan kering.

Kebanyakan lavender, terutamanya lavandin, bermula dari keratan bukan biji. Kerana lavandin adalah salib dua spesies, mereka sama ada tidak menetapkan benih atau benih yang mereka tetapkan adalah steril.

Pemangkasan Lavender

Lavender berkembang dengan baik dengan pemangkasan yang betul.

Selepas pembungaan pertama, deadheading (menghilangkan batang kembang yang dibelanjakan) mungkin menggalakkan beberapa tumbuh-tumbuhan untuk rebloom. Anda boleh membentuk kilang pada masa ini ringan tetapi tahan pada pemangkasan utama sehingga musim bunga berikut.

Tunggu sehingga tumbuh-tumbuhan lavender mula tumbuh pada musim bunga untuk memangkasnya. Memang sekitar 1/3 hingga setengah tumbuhan; jika anda memotongnya kembali begitu keras sehingga hanya batang berkayu, tumbuhan itu boleh mati.

Walaupun dengan penjagaan yang terbaik, menyedari bahawa tumbuh-tumbuhan lavender adalah hidup pendek, paling lama 10 hingga 15 tahun.

Cara Menghilangkan Lavender

Lavender sangat baik untuk dipotong untuk bunga segar tetapi sama baiknya sebagai bunga kering - dan begitu mudah dilakukan. Potong batang sebelum tiba mekar, memotong batang selama mungkin.

Keluarkan daun bawah di sepanjang setiap batang, simpan mereka sebagai potpourri jika anda mahu. Bundel empat hingga enam berputar bersama-sama, menjamin mereka dengan rentetan atau jalur getah. Gantung sekelompok bunga dengan menunjuk ke bawah di dalam kawasan yang gelap, kering, berventilasi dengan baik. (Pendedahan kepada cahaya matahari akan memudar warna bunga lavender.) Apabila mereka hampir kering, berkaskan batang ke dalam jumlah yang anda mahu paparkan. Jika anda mengepam terlalu banyak batang bersama-sama untuk pengeringan, bahagian luar rumpun akan kering tetapi bahagian dalamnya mungkin terlalu lembap dan reput.

Untuk mengeringkan bunga lavender, keluarkannya dari batang dan letakkannya di atas permukaan rata di lokasi sejuk, gelap, kering. Simpan mekar kering sepenuhnya dalam bekas kedap udara seperti balang kaca.

Cara Menggunakan Lavender Kuliner

Lavender kering boleh digunakan untuk memasak jika ia telah berkembang secara organik. Sedikit pergi jauh, jadi gunakan dengan berhati-hati. Tumbuh bunga lavender menjadi serbuk menambah rasa istimewa untuk menumbuk kek, mufin, dan roti cepat.

Lavender boleh menjadi bahagian penting campuran yang dipanggil herbes de Provence , sering digunakan untuk rasa ayam atau hidangan masakan yang lain. Herba de Provence selalunya termasuk marjoram, thyme, basil, pasli, rosemary, dan herba lain dalam jumlah yang berbeza-beza.

Video mengenai lavender yang semakin meningkat di taman anda

Panduan Gardener untuk lavender