Rebus kacang manis kentang-kacang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 paun ubi jalar, dikupas dan potong 1 inci
• 1 32 auns kadbod dikurangkan natrium ayam ayam
• 1 ½ cawan cincang lada merah yang dicincang
• 1 cawan bawang cincang
• 1 cawan air
• 6 ulas bawang putih, cincang
• 1 sudu besar halia segar parut
• ½ garam sudu teh
• ½ rendam sudu labu labu
• ¼ sudu teh dihancurkan lada merah
• 1 14 auns boleh santan tanpa gula
• ⅓ cawan mentega kacang krim
• ⅓ cawan tomato pes
• Kacang pedas
• Cilantro segar dicincang
• Baji kapur

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk perlahan 4- hingga 6-quart menggabungkan 10 ramuan pertama (melalui lada merah hancur). Tutup dan masak dengan rendah selama 6 hingga 7 jam atau tinggi selama 3 hingga 3 1/2 jam.

• Langkah 2

  Gunakan masher kentang untuk campuran mash kasar. Jika menggunakan rendah, beralih kepada tinggi. Kacau dalam tiga ramuan seterusnya (melalui tampalan tomat). Tutup dan masak 30 minit lagi. Hidangan terbaik dengan kacang dan ketumbar. Hidangkan dengan irisan kapur.

Fakta pemakanan

Per Serving: 342 kalori, (9 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 683 mg sodium, karbohidrat 37 g, serat 7 g, 10 g gula, 9 g protein.