Vinaigrette bawang putih | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ⅓ cawan salad atau minyak zaitun
• ⅓ cuka cuka anggur putih atau cuka
• 1 sudu besar pasir
• 3 4 bawang putih, cincang
• 1 sudu teh gula
• 1 sudu teh Mustard gaya Dijon atau 1/4 sudu teh sawi kering

Arah

• Langkah 1

  Campurkan semua bahan dan kacau dengan baik. Membuat 2/3 cawan.

Petua

Untuk memasak dengan berpakaian, letakkan daging, ayam, atau ikan dalam beg plastik di dalam mangkuk yang dalam. Tuang sekitar 1/3 cawan ke dalam beg. Tutup beg; bertukar dengan baik. Bergaram pada suhu bilik selama 30 minit atau di dalam peti sejuk selama 3 jam, berpusing beg kadang-kadang. Tiriskan, berpakaian riba. Sekiranya dikehendaki, berikan pakaian yang dipasangkan pada daging, ayam, atau ikan semasa memasak.

Fakta pemakanan

Per Serving: 65 kalori, (1 g lemak tepu, 0 mg kolesterol, 17 mg natrium, 1 g karbohidrat, 0 g protein.