Sup Hamburger | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 8 auns daging lembu tambahan
• 8 auns dada ayam bumi mentah
• 1 ½ cawan bawang cincang halus (3 medium)
• 1 cawan lobak merah kasar (2 medium)
• 1 gelas saderi yang dihiris (2 tangkai)
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 6 cawan dikurangkan natrium daging lembu
• 2 14.5 ons boleh diced tomato, tidak dikawal
• 1 sudu teh kering bijaksana, dihancurkan
• 1 sudu teh thyme kering, dihancurkan
• ½ sudu teh rosemary kering, dihancurkan
• Garam ¼ sudu teh
• ¼ ½ sudu teh lada hitam
• 2 kentang sederhana, dicincang
• Daun bijirin segar (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam ketuhar Belanda, gabungkan daging lembu, ayam belanda, bawang, lobak merah, saderi, dan bawang putih; masak sehingga daging coklat dan bawang lembut, kacau untuk memecahkan daging memasak. Keluarkan lemak.

• Langkah 2

  Kacau aduk, tomat yang tidak dikendalikan, bijak kering, thyme, rosemary, garam, dan lada ke dalam campuran daging. Bawa ke mendidih; kacau dalam kentang. Kurangkan haba. Tutup dan reneh selama 10 hingga 15 minit atau sehingga sayur-sayuran adalah lembut. Jika dikehendaki, hias dengan daun bijaksana. Membuat 12 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 103 kalori, (1 g tepu lemak, 19 mg kolesterol, 418 mg natrium, 10 g karbohidrat, 1 g serat, 10 g protein.