Jim jaew (sos steak thai) | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 sudu besar nasi manis mentah
• ⅓ cawan ikan pasu
• ¼ cangkir bawang merah tipis
• ¼ cawan cilantro cincang
• 2 sudu besar jus limau
• 1 sudu kecil asam cendawan atau pekat
• 2 sudu teh gula kelapa
• 1 - 3 sudu teh dihancurkan lada merah

Arah

• Langkah 1

  Panaskan kuali besar di atas api sederhana. Tambah beras; mengurangkan haba kepada sederhana rendah. Masak dan kacau selama 15 minit atau sehingga coklat keemasan yang mendalam. Walaupun hangat, hancurkan serbuk dengan mortar dan alu.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk kecil menggabungkan serbuk padi dan bahan baki. Hidangkan dengan Tiger Cry Steak.

Fakta pemakanan

Per Serving: 31 kalori, (0 g lemak tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 0 g lemak tak tepu), 0 mg kolesterol, 1287 mg natrium, karbohidrat 7 g, 0 g serat, 4 g gula, 1 g protein.