Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar hingga 375 darjah F. Gariskan kepingan cookie dengan kertas parchment; mengetepikan. Dalam mangkuk besar, menggabungkan mentega, telur, dan air. Kacau dalam campuran kekeringan kering sehingga campuran digabungkan. Sapukan dengan lembut pada aprikot 1/2 cawan dan kelapa.
-
Campurkan adunan dengan sendok teh bulat 2 inci selain pada lembaran cookie yang disediakan. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan selama 10 hingga 12 minit atau sehingga tepi berwarna perang keemasan. Dingin pada helaian cookie selama 1 minit. Pindahan ke rak kawat; sejuk.
-
Frost disejukkan cookies dengan Krim Keju Frosting; taburi dengan aprikot tambahan. Membuat kira-kira 36 cookies.
Petua
Letakkan kue dalam satu lapisan dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 3 hari.
Frosting Keju Krim
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam mangkuk sederhana, pasangkan krim keju, mentega, dan vanila. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga digabungkan. Secara beransur-ansur menambah gula tepung, memukul sehingga frosting licin dan menyebarkan konsistensi.
