Irisan oat dengan tarikh dan kacang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 cawan mentega, dilembutkan
• 1 cawan gula perang yang dibungkus
• ½ gelas gula pasir
• 1 sudu baking soda
• 1 sudu teh kayu manis
• ½ garam sudu teh
• 1 telur
• 1 sudu vanila
• 1 ¾ cawan tepung serba guna
• 2 cawan gulung yang digulung
• 1 cawan pitted tarikh, dicincang
• ½ gelas pecan halus dicincang halus

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar pukul mentega dengan pengadun di medium hingga tinggi 30 saat. Tambah lima ramuan seterusnya (melalui garam). Pukul sehingga digabungkan, mangkuk mangkuk seperti yang diperlukan. Pukul dalam telur dan vanila. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Kacau dalam tepung apa pun, oat, tarikh, dan pecan.

• Langkah 2

  Bahagikan adunan pada separuh. Bentuk setiap setengah ke dalam roll berukuran 2 inci. Balut setiap bungkus plastik atau kertas lilin; adukkan sejuk sehingga cukup kuat untuk menghiris (1 hingga 2 jam).

• Langkah 3

  Panaskan oven hingga 375 ° F. Gunakan pisau serrated untuk memotong gulung ke dalam irisan 1/4 inci; letakkan 2 inci di atas helaian cookie yang lebih rendah.

• Langkah 4

  Bakar 6 hingga 8 minit atau sehingga tepi berwarna coklat muda. Keluarkan; sejuk pada rak dawai.

Untuk Simpan

Kuki lapisan antara helai kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau beku sehingga 3 bulan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 73 kalori, (2 g lemak tepu, 0 g lemak tak tepu tak tepu, 1 g lemak tak jenuh tunggal), 9 mg kolesterol, 56 mg natrium, 10 g karbohidrat, 1 g serat, 6 g gula, 1 g protein.