Satu sos sos dan akar panggang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 12 auns bit segar, dikupas dan dicincang kasar
• 12 auns kentang manis, dikupas dan dicincang kasar
• 4 bawang merah, dikupas dan dikisar
• 2 sudu minyak canola
• 4 pautan sosis ayam yang dimasak, mencetak pada selang 1 inci dan separuh separuh
• 1 sudu teh Rosemary segar dicincang
• Garam dan lada hitam tanah
• ½ cawan yogurt Yunani biasa
• 1 sudu besar mayonis
• 1 sudu makan lobak kuda
• ½ sos teh Worcestershire

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 425 ° F Letakkan bit, kentang, dan bawang merah dalam kuali baking cetakan yang dipanaskan. Gerimis dengan minyak dan melambungkan kot. Susun sayur-sayuran dalam satu lapisan. Panggang 15 minit.

• Langkah 2

  Kacau sayur dan tolak ke satu sisi kuali. Letakkan sosej, potong ke bawah, di sebelah kuali. Panggang selama 10 minit lebih atau sosej mulai coklat dan sayur-sayuran adalah lembut. Musim dengan rosemary, garam, dan lada.

• Langkah 3

  Untuk sos, kacau bersama yogurt, mayonis, lobak, dan Worcestershire. Hidangkan sos dengan sayur-sayuran dan sosej.

Fakta pemakanan

Per Serving: 413 kalori, (5 g lemak tepu, 4 g lemak tak jenuh tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 88 mg kolesterol, 969 mg natrium, 34 g karbohidrat, 6 g serat, 15 g gula, 18 g protein.