Kacang kacang macadamia | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 cawan tepung serba guna
• 2 cawan ditapis gula tepung
• 1 cawan tepung jagung
• 2 cawan mentega
• 1 cawan kekacang macadamia dicincang atau walnut
• 2 kuning telur
• 1 sudu besar kupas kulit oren
• 4 - 6 sudu besar jus oren
• Gula pasir
• Kupas kulit oren (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk campuran besar kacau bersama tepung, tepung gula, dan tepung jagung. Menggunakan pengadun pastri, potong mentega sehingga campuran menyerupai serbuk kasar. Kacau dalam kacang. Campurkan kuning telur, 1 sendok makan kulit jeruk, dan 4 sudu jus oren; tambah campuran tepung, kacau sehingga dibasahkan. Sekiranya perlu, masukkan jus oren yang masih boleh dibasahi.

• Langkah 2

  Pada permukaan yang terapung ringan, kiruk adunan sehingga membentuk bola. Bentuk doh menjadi bola 1-1 / 4 inci. Susun bola pada helaian cookie yang lebih rendah; rata hingga ketebalan 1/4 inci dengan menekan dengan bahagian bawah gelas, mencelupkan gelas ke dalam gula pasir untuk setiap pusingan.

• Langkah 3

  Bakar dalam ketuhar 350 darjah F selama 12 hingga 15 minit atau sehingga tepi mula menjadi coklat. Memindahkan cookies ke rak wayar; sejuk sepenuhnya. Frost dengan Orange Frosting. Hiaskan dengan tambahan kulit jeruk yang halus, jika dikehendaki. Membuat kira-kira 72 cookies.

Fakta pemakanan

Per Serving: 117 kalori, (4 g tepu tepu, 20 mg kolesterol, 58 mg natrium, 13 g karbohidrat, 1 g protein.

---

Orange Frosting

Bahan-bahan

• 2 cawan ditapis gula tepung
• 3 sudu melemahkan mentega
• 1 sudu teh dibilas dengan kulit halus oren
• 2 - 3 sudu jus oren

Arah

• Langkah 1

  Dalam satu mangkuk kacau bersama gula serbuk yang diayak, mentega yang dilembapkan, kupas kulit oren yang halus, dan jus jeruk yang cukup untuk membuat kepekatan penyebaran ais.