Taman Rainbow melemparkan | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 pound asparagus, bias dihiris menjadi kepingan 1 inci (3 cawan)
• 1 wortel sederhana, potong julienne strip (1/2 cup)
• 1 squash musim panas kuning kecil atau zucchini, separuh separuh dan dihiris 1/4 inci tebal (1 cawan)
• 4 sudu teh jus lemon
• 1 sudu besar marjerin atau mentega, cair
• 1 sudu kecil dicincang dill segar atau 1 sudu teh dillweed kering
• Garam ¼ sudu teh

Arah

• Langkah 1

  Letakkan bakul pengukus dalam periuk. Masukkan air ke bawah bawah bakul pengukus. Bawa ke mendidih. Tambah asparagus dan lobak merah. Tutup dan kurangkan haba. Wap selama 5 minit. Tambah skuasy atau zucchini musim panas. Kukus selama 4 hingga 5 minit lebih atau sehingga lembut-lembut. Pindahan ke mangkuk berkhidmat.

• Langkah 2

  Sementara itu, gabungkan jus lemon, margarine cair atau mentega, dill, dan garam. Tuangkan sayur-sayuran dan tuang ringan. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 56 kalori, (1 g lemak tepu, 0 mg kolesterol, 181 mg natrium, karbohidrat 6 g, serat 3 g, 2 g protein.