Ravioli, zucchini, dan mentega coklat | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 sudu teh minyak zaitun tambahan
• 1 paun zucchini, separuh separuh dan tipis dihiris
• 1 9 auns pakej disejukkan empat keju ravioli
• ¼ cawan mentega
• ½ sudu teh garam halal
• ½ cawan badam, dicincang
• 2 sudu balsamic cuka
• 2 sudu makan snip segar

Arah

• Langkah 1

  Panaskan minyak zaitun ke atas api yang sederhana tinggi di dalam kuali nonstick yang sangat besar. Tambah zucchini ke minyak panas dan masak, kacau sekali-sekala, sehingga lembut, kira-kira 4 minit. Keluarkan zucchini dari kuali dan sisihkan.

• Langkah 2

  Masak ravioli mengikut arahan pakej; longkang dan simpan panas. Dalam mangkuk mentega panas dan garam dengan api sederhana, kacau sekali-sekala, sehingga mentega ditenun, kira-kira 3 minit. Tambah badam; masak dan kacau selama 2 minit atau sehingga dibakar. Tambah zucchini untuk kuali; melambungkan ke kot. Tambah ravioli, balsamic vinegar, dan pudina kepada kuali; kacau perlahan-lahan ke kot. Hiaskan dengan pudina tambahan, jika dikehendaki.

Fakta pemakanan

Per Serving: 428 kalori, (12 g lemak tepu, 2 g lemak tak tepu tak tepu, 9 g lemak tak jenuh tunggal), 67 mg kolesterol, 683 mg natrium, 35 g karbohidrat, 5 g serat, 6 g gula, 13 g protein.