Salad kentang kulit merah | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 9 kentang merah sederhana
• 12 keping daging babi, masak-masak, dikeringkan, dan hancur (pilihan)
• ¾ cawan mayonis atau salad salad
• 2 saderi, dicincang
• 1 lada merah manis, dicincang
• 4 bawang hijau, dicincang
• ½ cawan kacang masin
• ½ cawan mentega kacang chunky
• ¼ cawan memotong cilantro segar
• ¼ cawan snek pasir segar
• 3 - 4 sudu cuka sari

Arah

• Langkah 1

  Potong kentang yang tidak disedut ke dalam kubus. Dalam periuk besar yang dilindungi, masak kentang dalam air mendidih yang cukup untuk menampung kira-kira 15 minit atau hanya sehingga lembut. Parit dan sejuk sedikit.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk tambahan yang besar, gabungkan bacon (jika dikehendaki), mayonis, saderi, lada manis, bawang hijau, kacang tanah, mentega kacang, cilantro, pasli, dan cuka. Tambah kentang; melambung dengan lembut untuk menggabungkan. Tutup dan berehat selama 4 hingga 24 jam. Membuat 12 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 311 kalori, (3 g lemak tepu, 8 mg kolesterol, 175 mg natrium, 30 g karbohidrat, 2 g serat, 7 g protein.