Hidangan ham dengan salsa nanas segar | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 cawan dicincang nanas segar
• 1 ½ cawan epal cincang
• 2 oren, dikupas, dipotong, dan dicincang
• ¼ cawan disikat basil segar
• 2 sudu besar bawang cincang
• 2 sudu besar jus limau
• 1 - 2 sudu kecil dicincang lada jalapeno merah
• ¼ ½ sudu teh
• ⅛ ½ sudu teh
• 1 3 paun masak ham tanpa tulang

Arah

Salsa:

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar, gabungkan nanas, epal, oren, basil, bawang, jus limau, lada jalapeno, jintan, dan lada. Tutup dan simpan selama 4 hingga 48 jam.

Ham:

• Langkah 1

  Letakkan ham di atas rak di dalam kuali penaik cetek. Jika dikehendaki, markahkan bahagian atas dalam corak berlian. Masukkan termometer daging. Bakar, ditemui, dalam ketuhar 325 darjah F untuk 1-1 / 2 hingga 2-1 / 4 jam atau sehingga termometer mencatat 140 darjah F.

• Langkah 2

  Untuk berkhidmat, slice ham. Lulus salsa dengan ham. Membuat 12 hidangan.

Petua

Sehingga 2 hari ke hadapan, menyediakan salsa. Tutup dan dinginkan sehingga bersedia untuk berkhidmat.

Fakta pemakanan

Per Serving: 196 kalori, (2 g lemak tepu, kolesterol 60 mg, natrium 1364 mg, 10 g karbohidrat, 1 g serat, 24 g protein.