Makaroni berasap dan keju | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 8 auns kering makaroni siku besar
• 3 auns menghisap keju cheddar atau keju Gouda asap
• 1 cawan dikurangkan natrium ayam natrium
• ½ gelas bawang cincang
• ¾ cawan tanpa separuh lemak dan setengah
• 1 sudu tepung serba guna
• ½ sudu teh sawi kering
• ¼ ½ sudu teh lada hitam
• 1 biji epal sederhana, kacau dan cincang kasar (2/3 cawan)
• 1 sudu kecil keju Parmesan yang dicincang halus

Arah

• Langkah 1

  Masak makaroni mengikut arah pakej; longkang. Kembali makaroni ke periuk. Sekiranya dikehendaki, keluarkan lapisan luar gelap dari keju salai dengan alat pengupas sayur. Keju cincang (anda perlu mempunyai kira-kira 3/4 cawan); mengetepikan.

• Langkah 2

  Untuk sos, dalam periuk sederhana menggabungkan sup dan bawang. Bawa ke mendidih; mengurangkan haba kepada sederhana. Masak, masak, kira-kira 5 minit atau sehingga bawang lembut. Dalam balang skru atas menggabungkan separuh-setengah, tepung, mustard, dan lada hitam; tutup dan goncang dengan baik. Tambah campuran bawang. Masak dan kacau sehingga berbuih. Keluarkan dari haba. Tambah keju salai, kacau sehingga kebanyakan keju cair. Tuangkan sos lebih masak makaroni; melambung untuk menggabungkan. Tuangkan ke dalam 1 1/2-kuartir kaserol.

• Langkah 3

  Bakar, tertutup, dalam ketuhar 350 darjah F selama 10 minit. Terluka dan bakar kira-kira 10 minit lebih atau sehingga buih. Biarkan selama 5 minit. Teratas dengan apel cincang dan keju Parmesan. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 373 kalori, (5 g lemak tepu, kolesterol 24 mg, natrium 353 mg, karbohidrat 56 g, serat 3 g, 8 g gula, 16 g protein.