Tenderloin kalkun sumbing | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 8 auns susu ayam belanda tenderloin
• 2 cawan daun bayam segar dicincang
• 3 auns semisir keju kambing (chevre) atau keju feta, runtuh (kira-kira 3/4 cawan)
• ½ lada teh lada hitam
• 1 sudu minyak zaitun
• 1 sudu teh paprika
• ½ garam sudu teh
• ⅛ - 0.25 sudu teh lada merah

Arah

• Langkah 1

  Bilas ayam belanda; pat kering. Buat saku di setiap tenderloin dengan memotong memanjang dari satu sisi hampir ke, tetapi tidak melalui, sebaliknya; mengetepikan. Dalam mangkuk menggabungkan bayam, keju, dan lada hitam. Campuran campuran bayam ke dalam poket. Dikatakan tali dapur kapas 100 peratus di sekitar setiap tenderloin dalam 3 atau 4 tempat untuk memasangkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk kecil menggabungkan minyak, paprika, garam, dan lada merah tanah; berus secara merata ke atas tenderloin. Bakar pada rak ringan yang digilap dari panggangan yang tidak ditemui terus ke dalam api sederhana selama 16 hingga 20 minit atau sehingga ayam belanda lembut dan tidak lagi merah jambu di tengah bahagian tebal; berpaling sekali. Keluarkan dan buang tali; tenderloin slice melintang. Membuat 4 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 220 kalori, (4 g lemak tepu, kolesterol 68 mg, natrium 458 mg, karbohidrat 1 g, serat 1 g, protein 26 g.