Salad udang matahari | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

½ cuka beras cuka
⅓ minyak salad cangkir
2 sudu gula perang
1 sudu besar cincang serai
2 sudu makan minyak bijan panggang
8 cawan yang dibubuh selada yang berperisa ringan (seperti Bibb atau daun)
¾ pound dikupas dan disumbat udang masak dengan ekor dilampirkan, sejuk (kira-kira 16)
1 alpukat besar, separuh, biji, dikupas, dan dihiris panjang
1 mangga besar, separuh, biji, dikupas, dan cubed
¼ cawan bawang hijau dicincang
¼ gelas keju feta yang hancur atau keju petani yang dicincang

Langkah 1
Untuk berpakaian, dalam mangkuk kecil menggabungkan cuka beras, minyak salad, gula perang, serai cincang, dan minyak bijan; set perhiasan. Bahagikan selada di antara 4 plat hidangan individu. Susun udang, alpukat, dan mangga di atas salad. Gerimis setiap hidangan dengan 2 sudu makan. (Cili dan sisa bungkusan untuk kegunaan lain.) Rebus dengan bawang hijau dan keju. Membuat 4 hidangan.