Kekacang kentang manis | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 16 auns boleh ubi manis (pak sirap)
• Susu ½ cawan
• 2 sudu besar marjerin atau mentega, cair
• Campurkan biskut 2 ½ cawan
• 2 sudu gula
• ¼ ½ sudu teh kayu manis
• 1 ½ - 2 liter strawberi segar *, raspberi merah, blackberry, dan / atau blueberries
• 3 sudu gula
• 1 - 1.5 cawan krim sebat
• 2 sudu gula

Arah

• Langkah 1

  Tuangkan kertas penaik besar. Mengetepikan. Cawan mangkuk pencampur sederhana dan pemukul pengadun elektrik.

• Langkah 2

  Alihkan ubi jalar, menempah 2 sudu sirap. Mash cukup kentang manis untuk membuat 1/2 cawan. (Sampul dan singkapkan sebarang ubi keledai dan sirup yang tersisa untuk memanaskan kemudian sebagai hidangan sampingan.)

• Langkah 3

  Dalam mangkuk pengadun sederhana kacau bersama ubi jalar masam, sirap terpelihara, susu, dan margarin cair atau mentega. Taburkan campuran biskut, 2 sudu gula, dan kayu manis campur aduk; kacau sehingga doh melekat bersama. (Adunan mungkin mempunyai beberapa ketulan dan harus tebal.)

• Langkah 4

  Campurkan adonan ke dalam lembaran pembakar yang disediakan dalam 8 bahagian yang sama. Bakar dalam oven 425 darjah F kira-kira 12 minit atau sehingga perang keemasan. Pindahkan ke rak dawai dan biarkan sejuk sedikit.

• Langkah 5

  Sementara itu, dalam mangkuk besar menggabungkan buah segar dan 3 sudu gula. Mengetepikan. Dalam mangkuk pencincang yang sejuk, pukul krim disebat dan 2 sudu gula dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga bentuk puncak lembut (tip curl).

• Langkah 6

  Untuk berkhidmat, perpecahan setiap shortcake dalam separuh silang; letakkan bahagian bawah pada 8 hidangan pencuci mulut. Teratas dengan beberapa buah beri dan beberapa krim disebat. Letakkan hidangan ringkas pada setiap hidangan. Membuat 8 hidangan.

Rendah Lemak Versi:

Gunakan campuran biskut dibungkus lemak dan cahaya beku yang disebat topping pencuci mulut (dicairkan).

Fakta pemakanan untuk Lemak Rendah:

297 kalori, 8 g lemak total, (3 g lemak tepu), 1 mg kolesterol, 496 mg natrium, 52 g karbohidrat, serat 2 g, dan 4 g protein.

*

Jika dikehendaki, potong stroberi.

Fakta pemakanan

Per Serving: 415 kalori, (8 g lemak tepu, kolesterol 42 mg, natrium 704 mg, karbohidrat 65 g, serat 5 g, protein 6 g.