Pastri tart manis | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ cawan mentega sejuk
• ¼ cawan gula
• 2 kuning telur yang dipukul
• 1 ¼ cawan tepung serba guna
• 1 sudu air sejuk

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk sederhana kacau bersama tepung dan gula. Menggunakan pengadun pastri, potong mentega sehingga kepingan adalah saiz kacang. Dalam mangkuk kecil kacau bersama kuning telur dan air. Secara beransur-ansur kacau campuran kuning telur ke dalam campuran tepung. Menggunakan jari anda, perlahan-lahan menguli doh sehingga bentuk bola. Sekiranya perlu, tutup dengan bungkus plastik dan sejuk dalam peti sejuk selama 30 hingga 60 minit atau sehingga adunan mudah dikendalikan.

• Langkah 2

  Pada permukaan terapung ringan, gunakan tangan anda untuk meratakan sedikit adunan. Doh gulung dari masuk ke pinggir ke dalam lingkaran 12 inci diameter.

• Langkah 3

  Untuk memindahkan pastri, bungkusnya di sekitar pin rolling. Buka kek lapis ke dalam periuk tart 10 inci dengan bahagian bawah yang boleh ditanggalkan. Pasarkan pastri ke dalam kuali, berhati-hati untuk tidak menanggalkan kue. Tekan pastri ke bahagian bawah telur tart dan pinggir trim. Jangan menikam pastri. Bakar seperti yang diarahkan dalam resipi individu. Membuat 10 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 169 kalori, (6 g lemak tepu, kolesterol 69 mg, 101 mg sodium, karbohidrat 16 g, serat 0 g, 2 g protein.