Jagung Thyme-buttered on the cob | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 6 telinga jagung manis segar dengan sekam
• 1 kecil sekumpulan thyme segar
• 4 sudu mentega, lembut
• Garam

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk besar, rendam jagung di dalam air selama 1 jam. Keluarkan daun thyme secukupnya dengan 2 sudu teh. Dalam mangkuk kecil adunan mentega dan snipped thyme. Bentuk dalam log 4 inci. Balut bungkus plastik dan penyejuk.

• Langkah 2

  Keluarkan jagung dari air. Keluarkan sutera dengan mengupas kembali, tetapi tidak menghilangkan, sekam. Sebarkan jagung dengan beberapa mentega thyme. Taburkan dengan garam. Tarik sekam kembali ke jagung, sambil menambah beberapa ranting thyme ke setiap telinga jagung.

• Langkah 3

  Bakar jagung di rak gril yang ditutupi selama 20 hingga 30 minit atau sehingga biji lembut, menggunakan tong untuk menghidupkan dan menyusun semula telinga sebanyak tiga kali. Hidangkan jagung dengan kepingan mentega thyme.

Fakta pemakanan

Per Serving: 146 kalori, (5 g lemak tepu, 0.8 g lemak tak jenuh tepu, 2.3 g lemak tak jenuh tunggal), 20 mg kolesterol, 262 mg natrium, karbohidrat 17.4 g, serat 2.6 g, 3 g gula, 3 g protein.