Menara brownie sundaes | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• Semburan masak nonstick
• ¼ cawan mentega
• 1 auns coklat tanpa gula, potong
• ½ cawan gula
• 1 telur
• ½ sudu vanila
• ⅓ cawan tepung serba guna
• ¼ cawan kacang cincang kasar
• 1 cawan coklat ais krim
• 2 sudu mentega kacang
• 1 kuartza bumbung ais krim sundae atau aiskrim vanila
• Pisang pisang (pilihan)
• Cawan mentega kacang yang dilindungi, cincang (pilihan)
• Kacang (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Culikan dua belas cawan muffin 1-3 / 4-inci dengan semburan masak; mengetepikan. Dalam periuk sederhana cairkan mentega dan coklat dengan api yang rendah. Keluarkan dari haba. Sejuk 3 minit. Kacau gula. Tambah telur dan vanila, ditumbuk ringan dengan sudu kayu sehingga digabungkan. (Jangan berlebihan.) Kacau tepung dan 1/4 cawan kacang.

• Langkah 2

  Bahagikan adunan rata-rata di antara cawan muffin yang disediakan, mengisi setiap hampir penuh. Panggang kira-kira 15 minit atau sehingga ditetapkan (tusuk gigi kayu tidak akan keluar bersih, tidak akan brownies kembali semula). Brownies sejuk kira-kira 3 minit dalam periuk; keluarkan ke rak dawai untuk menyejukkan.

• Langkah 3

  Sementara itu, dalam periuk kecil yang besar, masukkan ais krim dan mentega kacang ke atas api sederhana yang sederhana hingga halus. Keluarkan periuk daripada panas.

• Langkah 4

  Bahagikan ais krim ke dalam bekas berkhidmat 6. Di atas setiap hidangan dengan 2 brownie, dan, jika dikehendaki, potong pisang. Gerimis dengan sos coklat-kacang tanah. Teratas dengan cawan mentega kacang cincang dan kacang tambahan, jika dikehendaki. Membuat 6 hidangan.

Petua

Sediakan dan panggang brownies. Simpan kek coklat yang disejukkan dengan ketat sehingga 1 hari.

Fakta pemakanan

Per Serving: 640 kalori, (18 g tepu lemak, 95 mg kolesterol, 299 mg natrium, 77 g karbohidrat, 1 g serat, 12 g protein.