Cheesecake coklat putih dengan sos triple-raspberi | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

1 cawan hancurkan kue roti pendek (kira-kira 4 oz.)
3 sudu besar dicincang badam slivered, dibakar
¼ mentega cawan, cair
2 auns krim keju, melembutkan
1 6 auns kotak penaik coklat putih dengan mentega koko, dicairkan dan disejukkan
⅔ gula cawan
⅔ cawan susu krim masam
1 sudu vanila
3 telur
Sos Triple-Raspberry (resipi berikut)

Langkah 1
Dalam mangkuk kecil, kincirkan kek badam dan badam. Kacau dalam mentega cair. Tekan kek campuran kuali ke bahagian bawah kuali springform 8 inci. Mengetepikan.

Langkah 1
Dalam mangkuk besar, pasangkan keju krim dan disejukkan coklat putih; pukulan dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi sehingga digabungkan. Pukul dalam gula, krim masam, dan vanila sehingga campurannya berbulu.
Langkah 2
Tambah telur; mengalah pada kelajuan rendah hanya sehingga digabungkan. Tuangkan ke dalam pan yang dibarisi dengan kerak. Letakkan dalam kuali penaik cetek.
Langkah 3
Bakar dalam ketuhar 350 darjah F 45 hingga 50 minit atau sehingga pusat hampir ditetapkan apabila anda menggegarkan kek keju dengan lembut. Dingin pada rak dawai selama 15 minit. Keluarkan dari kuali. Percuma selama 30 minit lebih; keluarkan sebelah kuali. Percuma sepenuhnya. Tutup dan dingin selama sekurang-kurangnya 4 jam atau sehingga 24 jam.
Langkah 4
Untuk berkhidmat, potong irisan dan gerimis beberapa Sos Triple-Raspberry untuk setiap hidangan. Membuat 12 hidangan.

Kocak cheesecake ini semasa membakar, kemudian diselesaikan kerana ia sejuk.

Per Serving: 458 kalori, (16 g lemak tepu, kolesterol 116 mg, natrium 228 mg, 44 g karbohidrat, 1 g serat, 7 g protein.

Langkah 1
Dalam periuk kecil, meleleh raspberi mengekalkan haba yang rendah. Tambah raspberi merah segar atau raspberi merah beku. Panas perlahan-lahan sehingga sos simmer. Sejuk. Jika dikehendaki, kacau dalam minuman keras raspberi. Tutup dan dinginkan sehingga masa penyediaan. Membuat 1-3 / 4 cawan.