Lada kuning dan salad tomato merah | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 sudu minyak zaitun atau minyak salad
• 2 sudu cuka anggur putih
• 1 sudu kecil bawang putih yang dicincang tipis atau snek segar
• 2 sudu teh dicincang kemangi segar atau 1/2 sudu teh kemangi kering, dihancurkan
• 1 sudu teh gula
• ½ sudu teh mustard gaya Dijon
• ⅛ ½ sudu teh
• 3 lada manis kuning yang besar, nipis dihiris ke dalam cincin (kira-kira 3 cawan)
• 3 tomato merah besar, dihiris
• Daun bayam
• ⅔ gelas merosot keju Gorgonzola atau keju biru (3 auns)

Arah

• Langkah 1

  Untuk berpakaian, di dalam balang skru atas menggabungkan minyak zaitun atau minyak salad, cuka, bawang hijau, atau daun bawang, basil, gula, mustard, dan lada. Tutup dan goncang dengan baik. Chill, jika dikehendaki.

• Langkah 2

  Dalam kuali masak cincang lada manis, tertutup, dalam sedikit air mendidih selama 1 hingga 2 minit atau hanya sehingga garing-lembut; longkang dan sejuk. Chill, jika dikehendaki.

• Langkah 3

  Untuk berkhidmat, susun irisan tomato dan cincin lada manis pada pinggan yang dipenuhi bayam. Taburkan keju yang hancur ke atas salad. Goncang berpakaian dengan baik; gerimis atas salad. Membuat 4 hingga 6 hidangan sampingan.

Petua

Sediakan pakaian; tutup dan dingin sehingga 24 jam. Masak lada; longkang dan sejuk. Tutup dan berehat hingga 24 jam.

Fakta pemakanan

Per Serving: 182 kalori, (5 g lemak tepu, 16 mg kolesterol, 331 mg natrium, 12 g karbohidrat, 3 g serat, 7 g protein.