Brie, ketam, dan sup cendawan | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 8 auns cendawan segar, dihiris nipis
• 1 medium bawang, cincang halus
• 3 sudu mentega atau marjerin
• ¼ cawan tepung serba guna
• ¼ sudu teh tanah lada putih
• ⅛ garam sudu teh
• 1 14 auns boleh sup sayur-sayuran
• 2 cawan susu
• 1 4.5 auns brie keju buncit, kulit dibuang dan potong 1 inci
• 3 tomato roma, dicincang
• 2 6.5 auns boleh daging kepiting, kering, pecah, dan tulang rawan dikeluarkan
• 2 sudu makan pasli segar
• 4 sudu teh halus keju Romano

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk besar, masak cendawan dan bawang dalam mentega panas kira-kira 5 minit atau sehingga lembut. Kacau dalam tepung, lada, dan garam. Masukkan sabun sayur sekaligus. Masak dan kacau hingga menebal dan berbuih.

• Langkah 2

  Kacau susu, brie, dan tomato. Masak dan kacau sekitar 7 minit lagi atau sehingga brie cair. Kacau daging kepak dan panaskan. Hidangkan dalam mangkuk di atas dengan keju pasir dan Romano. Membuat 4 hidangan utama atau 8 hidangan hidangan pembuka.

Fakta pemakanan

Per Serving: 419 kalori, (13 g lemak tepu, 150 mg kolesterol, 1183 mg natrium, 19 g karbohidrat, serat 2 g, protein 35 g.