Sup kek alpukat dengan halia & kemangi | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 4 cawan yang disejukkan dengan kelapa tanpa gula
• ⅓ cawan halia segar, dihiris nipis
• 1 cawan basil segar dicincang
• 4 alpukat, pitted, dikupas dan dibuang
• ½ cawan jus limau segar
• 1 ½ sendok teh garam halal
• Minyak cili atau minyak zaitun

Arah

• Langkah 1

  Dalam periuk besar, bawa santan dan jahe ke dalam reneh. Keluarkan dari haba; tambah wangi. Perlindungan; biarkan berdiri 1 jam. Susu susu, buangkan pepejal. Chill sekurang-kurangnya 2 jam atau semalaman.

• Langkah 2

  Dalam pengisar menggabungkan alpukat dan 1 cawan santan tegang. Perlindungan; Campurkan sehingga sangat halus. Pindahkan ke mangkuk besar. Pukul dalam santan yang saring, jus kapur, dan garam. Teratas dengan bahan tambahan, alpukat dicincang, dan minyak cabai atau minyak zaitun.

Fakta pemakanan

Per Serving: 150 kalori, (4 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 7 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 387 mg natrium, karbohidrat 8 g, 5 g serat, 1 g gula, 2 g protein.