Donat yogurt cokelat-greek | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

Donuts Chocolate-Greek Yogurt

• 3 ½ cawan tepung serba guna
• ½ cawan serbuk koko
• Garam 1 sudu teh
• ½ sudu teh baking soda
• 2 telur
• 1 kuning telur
• 1 cawan gula
• 1 cawan yogurt Greek biasa
• ½ cawan buttermilk
• ¼ mentega cawan, cair
• Minyak sayuran untuk menggoreng dalam lemak

Icing Gula Serbuk

• 2 cawan tepung gula
• ¼ cawan air

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar menggabungkan tepung, serbuk koko, serbuk penaik, garam, dan baking soda. Dalam satu lagi mangkuk besar bersama-sama telur dan kuning telur. Tambah gula, yoghurt Yunani, buttermilk, dan mentega cair; pukul sehingga kacau rata. Masukkan campuran tepung ke campuran telur. Gunakan tangan anda untuk dicampur bersama sehingga semua tepung dibasahkan. Tutup dan adukkan sejuk kira-kira 1 jam atau sehingga mudah dikendalikan.

• Langkah 2

  Pada permukaan yang terapung, gulung adunan ke ketebalan 1/2 inci. Potong adunan dengan pemotong donat 2 1/2 inci yang terapung, adukkan adunan yang diperlukan. Tumis donat, dua atau tiga donat dan lubang donat pada satu masa, dalam minyak panas yang mendalam (365 ° F) selama 2 hingga 3 minit atau sehingga keemasan, sekali sahaja. Menggunakan sudu slotted, pindahkan ke tuala kertas ke longkang.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk sederhana menggabungkan tepung gula dan air. Kocok bersama sehingga licin. Sapu donat hangat dan lubang donat di Icing Gula Powder.