Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Letakkan dua kuali bulat 8-inci dan debu dengan serbuk koko; mengetepikan. Dalam mangkuk besar kacau bersama enam bahan berikut (melalui garam). Pukul telur, air, dadih, dan minyak. Masukkan campuran telur ke campuran tepung sekali gus; pukul sehingga licin. Kacau setengah daging. Tuangkan adonan ke dalam kuali (adunan akan nipis).
-
Bakar kira-kira 30 minit atau sehingga tusuk gigi keluar bersih. Lap kek sejuk dalam kuali selama 10 minit. Keluarkan lapisan dari kuali; sejuk di rak wayar.
-
Untuk pengisian, dalam mangkuk menggabungkan penyebaran coklat-hazelnut, bacon yang tinggal, dan hazelnuts.
-
Letakkan satu lapisan kek pada pinggan. Sebarkan dengan pengisian. Tambah lapisan kek yang tinggal. Spread bahagian atas dengan Ganache, membolehkan ia meneteskan sisi kek. Jika dikehendaki, teratas dengan bacon yang telah hancur, dimasak dan hazelnut yang dibakar.
* Petua
Untuk membuat 3/4 cawan susu masam, letakkan 2 sudu teh jus lemon atau cuka dalam cawan pengukur kaca. Tambah susu yang mencukupi untuk membuat 3/4 cawan; kacau. Biarkan berdiri 5 minit sebelum menggunakan.
Fakta pemakanan
Per Serving: 301 kalori, (6 g lemak tepu, 4 g lemak tak tepu tak tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 39 mg kolesterol, 262 mg natrium, 34 g karbohidrat, 3 g serat, 24 g gula, 6 g protein.Ganache
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam panci kecil, panas krim berat hanya hingga mendidih. Tuangkan kepingan coklat (jangan kacau). Biar berdiri 5 minit. Kacau hingga lembut. Dingin selama 15 minit atau sehingga konsisten yang dikehendaki.
