Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar kepada 350 darjah F. Baris lembaran cookie dengan kertas kertas; mengetepikan.
-
Di dalam mangkuk besar, gabungkan dengan mentega dan mentega kacang. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Masukkan gula perang, serbuk koko, serbuk penaik, dan baking soda. Pukul sehingga digabungkan, mangkuk seketika sekali-sekala. Pukul telur, susu, dan vanila sehingga digabungkan. Pukul sebanyak tepung seperti yang anda boleh dengan pengadun. Menggunakan sudu kayu, kacau dalam sebarang tepung yang tinggal. Sampul dan sejuk kira-kira 1 jam atau sehingga doh mudah dikendalikan.
-
Letakkan kacang tanah yang halus di dalam mangkuk kecil. Bentuk doh menjadi bola 1 inci. Bola roll di kacang tanah untuk kot. Letakkan 2 inci di atas helaian cookie yang disediakan.
-
Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10 minit. Segera tekan bintang coklat ke tengah setiap cookie. Dingin pada helaian cookie selama 2 minit. Memindahkan cookies ke rak dawai; sejuk. Membuat kira-kira 48 cookies.
Petua
Kuki lapisan antara helai kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan pada suhu bilik sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan.