Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Baris dua helai baking dengan kertas parchment; mengetepikan. Dalam mangkuk besar mencampurkan mentega pada medium hingga tinggi 30 saat. Tambah gula; pukulan hingga gabungan yang baik. Pukul dalam koko, baking soda, dan garam. Tambah vanila. Pukul dalam telur. Pukul dalam tepung sebanyak yang anda boleh; kacau dalam baki dengan tangan.
-
Bahagikan adunan dalam tiga bahagian. Bentuk setiap bahagian dalam log 8 inci kira-kira 1-1 / 2 inci diameter. (Untuk kue kecil bentuk doh dalam log 9 inci kira-kira 1 inci diameter.) Balut dalam bungkus plastik atau kertas lilin. Membekukan 2 hingga 3 jam atau sehingga cukup kuat untuk mengiris.
-
Panaskan ketuhar hingga 350 darjah F. Potong kayu dalam kepingan 1/4 inci. Letakkan 1 inci pada helai baking yang disediakan. Panggang 8 hingga 12 minit atau sehingga tepi adalah tegas. 1 hingga 2 minit sejuk pada baking sheet. Pemindahan ke rak wayar; sejuk sepenuhnya.
-
Sebarkan bahagian rata setengah kue besar dengan 2 sudu teh Raspberry Filling (gunakan 1 sudu teh untuk kue kecil). Teratas dengan kuki yang tinggal. Membuat 30 besar / 38 sandwic kecil.
Fakta pemakanan
Per Serving: 187 kalori, (4 g lemak tepu, 0 g lemak tak jenuh tepu, 2 g lemak tanpa tepu), 20 mg kolesterol, 80 mg natrium, 33 g karbohidrat, serat 0 g, 28 g gula, 1 g protein.Pengisian Raspberry
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam periuk kecil mencairkan coklat putih ke atas api sederhana sederhana; sejuk. Sementara itu, dalam mangkuk besar mencampurkan mentega sehingga berkrim. Pukul dalam mengekalkan raspberry dan vanila. Secara beransur-ansur menewaskan gula tepung dan disejukkan coklat putih. Tambah krim sebat sehingga tersebar.
