Berasaskan dengan sayur-sayuran akar | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ⅓ cawan marjerin atau mentega
• 1 ½ cawan lobak merah cincang
• 1 cawan parsnips cincang
• 1 cawan saderi cincang
• 1 cawan bawang cincang
• Garam ¼ sudu teh
• ¼ ½ sudu teh lada
• 8 cawan kiub roti kering
• ½ cawan snek pasir segar
• ½ - 0.75 cawan kaldu ayam
• 1 telur, dipukul

Arah

• Langkah 1

  Panaskan oven hingga 325 darjah F. Dalam wajan besar, margarin atau mentega mencairkan lebih panas. Masukkan wortel, parsnip, saderi, dan bawang. Masak, tutup selama 15 hingga 20 minit atau sehingga lembut dan ringan keemasan, kacau sekali-sekala. Kacau garam dan lada.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar menggabungkan kiub roti dan pasli; tambah campuran lobak merah. Dalam mangkuk kecil, masukkan 1/2 cawan kaldu ayam dan telur. Campurkan campuran roti dengan campuran kuah, melemparkan dengan ringan. Gerimis dengan sup tambahan, jika perlu, untuk kelembapan yang dikehendaki.

• Langkah 3

  Memindahkan pemadat ke kaserol 2-kuartal. Bakar, tertutup, selama 35 hingga 40 minit atau sehingga dipanaskan. (Suhu dalaman harus mendaftarkan 165 darjah F dengan termometer yang segera dibaca.) Membuat 8 hingga 10 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 216 kalori, (5 g lemak tepu, 49 mg kolesterol, 433 mg natrium, 26 g karbohidrat, 3 g serat, 5 g protein.