Kek griddle | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ½ cawan tepung serba guna
• 1 sudu serbuk penaik
• 1 sudu gula (pilihan)
• ½ garam sudu teh
• 1 ½ cawan susu
• 2 telur
• 1 sudu besar mentega, cair
• 7 iris roti putih, koyak
• Sirap maple (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil, kacau bersama tepung, serbuk penaik, gula (jika dikehendaki), dan garam; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam bekas pengisar, menggabungkan susu, telur, dan mentega. Tutup dan campurkan sehingga digabungkan. Secara beransur-ansur menambah roti, mengadun sehingga lancar. Masukkan campuran tepung; Campurkan sehingga digabungkan.

• Langkah 3

  Untuk setiap pancake saiz standard, tuangkan 1/4 cawan adunan ke dalam griddle yang panas, lada ringan atau kuali berat. (Untuk penkek kecil, gunakan 2 sudu teh setiap pancake.) Masak di atas api sederhana selama 1 hingga 1-1 / 2 minit setiap sisi atau sehingga penkek berwarna coklat keemasan, beralih ke sisi kedua apabila penkek mempunyai permukaan yang berbuih dan tepi sedikit kering . Hidangkan panas dengan sirap, jika dikehendaki. Membuat 10 besar atau 20 lempeng kecil. Fakta pemakanan adalah untuk 1 pancake besar.

Pertukaran diet:

1 kanji, 1/2 lemak.

Fakta pemakanan

Per Serving: 112 kalori, (2 g tepu lemak, 49 mg kolesterol, 374 mg natrium, 15 g karbohidrat, 1 g serat, 5 g protein.