Ayam kari | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 ¼ pound paha ayam tanpa tulang tanpa tulang
• 1 lada merah manis, dicincang
• 1 lada kuning manis, dicincang
• 1 bawang kecil, dihiris
• 1 segar jalapeno chile lada, dibiji dan dicincang halus
• 2 ulas bawang putih, cincang
• 1 cawan kaldu ayam natrium rendah
• ½ cawan kismis emas
• ½ cawan dicincang kelapa
• 3 sudu serbuk kari
• Garam 1 sudu teh
• ¼ ½ sudu teh kayu manis
• ¼ lada teh sudu teh (pilihan)
• ½ cawan santan tanpa gula
• 1 sudu besar jagung
• Nasi panas yang dimasak
• ¾ cawan mentega masin ringan, cincang kasar

Arah

• Langkah 1

  Masukkan periuk, ayam, bawang, jalapeno, bawang putih, kuah, kismis, kelapa, serbuk kari, garam, kayu manis dan cayenne dalam periuk nasi 3-1 / 2-4 kali. Perlindungan; masak pada tetapan panas rendah selama 8-1 / 2 hingga 9 jam atau pada tetapan haba tinggi selama 4 hingga 4-1 / 2 jam. Dalam mangkuk kecil adukkan santan dan tepung hingga rata. Kacau menjadi campuran ayam. Jika memasak pada tetapan haba rendah, putar ke tetapan haba yang tinggi. Perlindungan; masak 15 hingga 20 minit lagi atau sedikit menebal. Hidangkan beras. Taburkan dengan kacang. Membuat 4 hidangan.

Untuk pembersihan yang mudah:

Letakkan periuk perlahan anda dengan pelapik periuk perlahan boleh guna. Tambah ramuan seperti yang diarahkan dalam resipi. Setelah ayam selesai masak, pasangkannya dari periuk perlahan anda. Sebaik sahaja makanan itu keluar dari pelapik periuk perlahan anda, hanya buang pelapik itu. Nota: Jangan angkat atau angkat pelapik pakai buang dengan makanan di dalamnya.

Fakta pemakanan

Per Serving: 489 kalori, (8 g lemak tepu, 4 g lemak tak tepu tak tepu, 9 g lemak tak jenuh tunggal), 118 mg kolesterol, 868 mg natrium, 39 g karbohidrat, 6 g serat, 18 g gula, 35 g protein.