Sandwic telur dengan lobak merah manis dan bawang | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ¼ cuka cuka wain putih
• 2 sudu teh gula
• 1 sudu teh serbuk cili
• 1 wortel sederhana, potong jalur yang sangat nipis
• ½ cawan bawang bawang tipis
• 1 baguette, potong silang ke 4 bahagian
• 4 biji telur
• 1 sudu minyak zaitun
• Rumput tangkai segar dan / atau periuk peterseli

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kacau bersama cuka, gula, 1 sudu garam, dan serbuk cili sehingga gula dibubarkan. kacau dalam lobak merah dan bawang. Perlindungan; mengetepikan.

• Langkah 2

  Potong bahagian baguette dalam separuh mendatar; mengetepikan.

• Langkah 3

  Dalam mangkuk kecil menumpaskan telur dan garam garam. Dalam kuali 12 inci, minyak haba ke atas api yang sederhana tinggi. Tambah telur. Masak, tanpa kacau, 1 hingga 2 minit atau sehingga ditetapkan. Bahagikan telur menjadi empat keping. Letakkan bahagian telur di bahagian bawah separuh bahagian baguette, lipat agar sesuai. Terutama dengan campuran lobak merah dan ketumbar. Membuat 4 sandwic.

Fakta pemakanan

Per Serving: 457 kalori, (3 g lemak tepu, 2 g lemak tepu tak tepu, 5 g lemak tak jenuh tunggal), 211 mg kolesterol, 1444 mg natrium, 70 g karbohidrat, 4 g serat, 7 g gula, 20 g protein.