Bakso bebola ayam dengan sos sesame-lime | | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Bahan-bahan

1 telur, ringan dipukul
1 cawan panko (serbuk roti gaya Jepun)
½ cawan kaleng air bawang merah yang dicincang, ditapis dan dicincang halus
½ cawan yang dicincang halus segar
1 sudu besar halia segar parut
1 sudu kecil sodium natrium yang dikurangkan
1 sudu minyak bijan
2 ulas bawang putih, cincang
½ garam sudu teh
¼ sudu teh lada cayenne
1 ½ kilogram kalkun tanah mentah
1 cawan almond dihiris, cincang halus
Sesame Lime Sauce

Arah

Langkah 1
Panaskan ketuhar hingga 425 darjah F. Dalam mangkuk besar, gabungkan telur, panko, buah berangan air, cilantro, halia, kicap, minyak bijan, bawang putih, garam, dan lada cayenne. Tambah ayam belanda. Campurkan dengan baik.
Langkah 2
Bentuk ke dalam 28 bebola daging. Pisahkan bola bakar pada badam. Tempatkan bebola bakar dalam satu lapisan dalam kuali penaik 15x10x1-inch yang dibarisi foil.
Langkah 3
Bakar, ditemui selama 15 hingga 20 minit atau sehingga selesai (165 darjah F) *. Hidangkan panas dengan Sesame Lime Sauce. Membuat 28 bebola daging

* Petua Ujian Dapur:

Warna dalaman bola bakar bukanlah petunjuk pendengaran yang boleh dipercayai. Bola bakar unggas yang dimasak hingga 165 darjah F selamat, tanpa mengira warna. Untuk mengukur kemurnian bola bakar, masukkan termometer yang cepat-baca ke pusat bola bakar.

** Gula pengganti:

Pilih daripada Splenda® Granular, Equal® Spoonful atau paket, atau pukal Sweet 'N Low® atau paket. Ikut arahan pakej untuk menggunakan jumlah produk yang bersamaan dengan 2 sudu teh gula.PER SERING DENGAN SUBSTITUT: sama seperti di atas kecuali 77 kal.

Fakta pemakanan

Per Serving: 78 kalori, (1 g lemak tepu, 1 g lemak tak tepu tak tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 27 mg kolesterol, 177 mg natrium, karbohidrat 3 g, 1 g serat, 0 g gula, 6 g protein.