Salad taman Yunani | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 2 cawan yang koyak romaine atau bayam
• 1 cawan selada daun koyak atau selada ais
• 1 cawan radicchio yang koyak atau kubis merah yang dicincang
• 1 tomato sederhana
• ½ bawang merah sederhana
• ½ timun kecil
• 1 lada hijau kecil atau merah manis, potong julienne strip (3/4 cup)
• ¼ cawan zaitun Yunani atau buah zaitun yang dihiris
• 3 sudu minyak zaitun atau minyak salad
• 3 sudu cuka anggur putih atau cuka
• 1 sudu makan oregano segar atau 1 sudu teh kering oregano, dihancurkan
• 2 ulas bawang putih besar, cincang
• ⅛ ½ sudu teh
• ½ cawan hancur keju feta (2 auns)

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk salad besar menggabungkan romaine atau bayam, daun salad atau selada ais, dan radicchio atau kubis merah; mengetepikan.

• Langkah 2

  Potong tomato menjadi baji nipis; potong setiap bilah pada separuh. Potong bawang dan timun; potong setiap kepingan pada separuh. Masukkan tomato, bawang, timun, jalur lada, dan buah zaitun kepada sayur-sayuran.

• Langkah 3

  Untuk vinaigrette bawang putih, dalam balang skru atas menggabungkan minyak zaitun atau minyak salad, cuka anggur putih atau cuka, oregano, bawang putih, dan lada. Tutup dan goncang dengan baik. Tuangkan salad. Tos ringan ke kot. Taburkan dengan keju feta. Membuat 4 hingga 6 hidangan.

Petua

Sediakan pakaian. Tutup dan berehat hingga 24 jam.

Fakta pemakanan

Per Serving: 166 kalori, (4 g lemak tepu, 12 mg kolesterol, 244 mg natrium, karbohidrat 8 g, 4 g protein.