Pakej labu laba-laba atas kekisi | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 15 auns pakej yang dilancarkan dengan keranjang pai yang tidak disejukkan (2 kerak)
• 2 ½ cawan labu kalengan
• ½ cawan half-and-half atau krim ringan
• 3 telur
• ¾ cawan gula perang yang dibungkus
• 6 sudu mentega, cair
• 2 sudu tepung serba guna
• 1 sudu vanila
• ¾ ½ sudu kayu manis
• ½ garam sudu teh
• ¼ sudu teh tanah allspice
• ¼ ½ poket kacang tanah
• 1 kuning telur
• 2 sudu air
• Mengempelas gula atau gula pasir

Arah

• Langkah 1

  Panaskan ketuhar hingga 350 ° F. Biarkan kerak pai berdiri pada suhu bilik mengikut arah pakej. Dalam mangkuk mangkuk yang besar, pukul setengah telur, telur, gula perang, mentega, tepung, vanila, dan rempah sehingga hanya digabungkan.

• Langkah 2

  Buka satu keping adunan keropok pie pada permukaan yang terapung ringan. Gulung dengan pin rolling floured ke pusingan 13 inci. Adunan patut ke dalam pinggan pai dalam 1/2 inci. Campurkan 1 inci di luar pinggir pinggan. Tuangkan ke dalam pinggan pai.

• Langkah 3

  Tanggalkan helai pai kerak yang tersisa di atas permukaan yang terapung ringan; gulung dengan pin rolling floured ke pusingan 13 inci. Dengan pisau tajam atau roda pastry bergalur, potong doh menjadi jalur 3/4 inci. Lay satu jalur merentasi pusat pai; letakkan jalur lain serenjang dengan yang pertama. Letakkan jalur lain di sebelah dan kira-kira 3/4 inci dari jalur pertama. Letakkan jalur keempat di sebelah dan kira-kira 3/4 inci dari jalur kedua. Ulangi dengan selebihnya untuk menutup pai. Potong tepi jalur kekisi 1 inci di luar tepi pinggan pai. Lipat bahagian bawah kerak ke atas hujung jalur; secubit untuk mengelak. Suling seperti yang dikehendaki. Dalam mangkuk kecil, pukul bersama kuning telur dan air. Catatkan campuran telur dengan teliti ke atas pinggir dan bahagian atas kekisi; taburkan dengan gula pengamplasan. Tutup tepi dengan kerajang untuk mengelakkan terlalu larut.

• Langkah 4

  Bakar selama 1 jam atau sehingga pengisian ditetapkan. Buang kerajang; sejuk pada rak dawai. Tutup dan dinginkan dalam masa 2 jam. Membuat 8 hidangan.

Variasi Kentang Manis:

Gantikan 2-1 / 2 gelas mashed ubi jalar yang telah dimasak untuk labu dan tambahkan separuh-setengah kepada 3/4 cawan.