Kuali beku mangga nanas | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 3 cawan mangga (sekitar 4 mangga keseluruhan segar, cubed kemudian dihancurkan)
• 5 cawan gula
• ¼ cawan jus nanas tanpa gula
• 1 1.75 auns pakej pectin buah serbuk biasa
• ¾ air

Arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar menggabungkan mangga, gula, dan jus nanas. Biarkan berdiri pada suhu bilik selama 10 minit, kacau sekali-sekala.

• Langkah 2

  Dalam periuk kecil, kacau pektin ke dalam air. Bawa mendidih ke atas api yang tinggi; rebus selama 1 minit, kacau sentiasa. Keluarkan dari haba.

• Langkah 3

  Campurkan campuran pektin dengan cepat ke dalam campuran pic, kacau kira-kira 3 minit atau sehingga gula dibubarkan dan campuran tidak lagi berbiji.

• Langkah 4

  Ladle jem panas ke bekas beku separuh pint, meninggalkan ruang kepala 1/2 inci. Meterai dan label. Biarkan berdiri pada suhu bilik kira-kira 24 jam atau sehingga ditetapkan. Simpan sehingga 3 minggu di dalam peti sejuk atau sehingga 1 tahun di dalam peti sejuk.

Fakta pemakanan

Per Serving: 48 kalori, (0 g lemak tepu, 0 mg kolesterol, 12 g karbohidrat, serat 0 g, 12 g gula, 0 g protein.