Rumah Resipi Maryland ayam goreng | rumah & taman yang lebih baik

Maryland ayam goreng | rumah & taman yang lebih baik

Isi kandungan:

Anonim

Bahan-bahan

Arah

  • Dalam mangkuk campuran kecil, masukkan telur dan susu 3 sudu. Dalam mangkuk cetek menggabungkan keropok yang dihancurkan, thyme, paprika, dan lada kering. Mengetepikan.

  • Ayam kulit, jika dikehendaki. Masukkan pot ayam, 1 pada satu masa, dalam campuran telur, kemudian gulung dalam campuran cracker.

  • Dalam minyak haba yang berkalumpu besar di atas api sederhana. Tambah ayam dan masak, ditemui, selama 10 minit, sekali-sekala bertukar menjadi coklat sekata. Tiriskan dengan baik.

  • Masukkan susu cawan 1 kepada kuali. Kurangkan haba kepada sederhana rendah; tutup dengan ketat. Masak selama 35 minit. Mendedahkan; masak selama 5 hingga 10 minit lagi atau sehingga ayam lembut dan tidak lagi merah jambu. Pindahkan ayam ke pinggan hidangan; tutup dan simpan hangat. Sediakan Krim Gravy. Sekiranya dikehendaki, layani dengan kentang tumbuk dan hiaskan dengan thyme segar. Membuat 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 327 kalori, (4 g lemak tepu, kolesterol 121 mg, natrium 410 mg, karbohidrat 19 g, serat 0 g, protein 31 g.

Gravy Cream

Bahan-bahan

Arah

  • Skim lemak dari cecair dalam kuali. Rizab 3 sudu teh di dalam tong sampah. Dalam balang skru atas menggabungkan susu, tepung serba guna, garam, dan lada; tutup dan goncang sehingga bercampur. Tambah ke kuali. Kacau dalam 1 cawan susu tambahan. Masak dan kacau di atas api sederhana sehingga menebal dan berbuih. Masak dan aduk 1 minit lagi. (Jika dikehendaki, nipis dengan susu tambahan.) Membuat 1 1/2 cawan kuah.

Maryland ayam goreng | rumah & taman yang lebih baik