Nutty broccoli | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• 1 pon brokoli, dipotong dan dipotong menjadi kepingan 2 inci
• 3 sudu mentega
• ½ sendok teh kupas kulit halus oren (diketepikan)
• 2 sudu jus oren segar
• Garam ¼ sudu teh
• 3 sudu besar kacang kenari, kacang pain, atau pecan, panggang
• Baji oren (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Sekiranya dikehendaki, potong potongan brokoli dipotong separuh. Untuk stim, letakkan bakul pengukus sayur dalam periuk 3-kuar. Tambah air untuk mencapai tepat di bawah bahagian bawah bakul. Bawa air ke mendidih. Tambah brokoli untuk bakul pengukus. Tutup dan kurangkan haba. Kukus selama 8 hingga 10 minit atau hanya sehingga batang brokoli adalah lembut. Masukkan brokoli ke hidangan hidangan.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam kuali mentega 8-inci mencairkan lebih panas sederhana; masak dan kacau selama 3 hingga 4 minit atau sehingga coklat sederhana. Berhati-hati menambah jus oren dan masak selama 10 saat. Keluarkan dari haba; kacau dalam kulit oren dan garam. Tuangkan brokoli. Taburkan dengan walnut. Jika dikehendaki, hias dengan baji oren. Membuat 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 94 kalori, (4 g lemak tepu, 15 mg kolesterol, 153 mg natrium, 4 g karbohidrat, 1 g serat, 2 g protein.