Oat, mentega kacang dan biskut coklat coklat | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ¾ mentega cawan, dilembutkan
• ¾ mentega kacang cawan
• 1 ¼ cawan yang dibungkus gula perang
• 1 ¼ cawan gula pasir
• 1 ½ sudu teh serbuk penaik
• ½ sudu teh baking soda
• 3 telur
• 1 ½ sudu teh vanila
• 2 ¼ cawan tepung serba guna
• 2 ⅔ cawan gulung yang digulung
• 1 10 auns paket ciuman coklat susu kecil

Arah

• Langkah 1

  Pukul mentega dan mentega kacang dalam mangkuk campuran yang besar dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana hingga tinggi selama 30 saat. Tambah gula pasir, gula perang, serbuk penaik, dan baking soda; pukul sehingga digabungkan, mengikis sisi mangkuk kadang-kadang. Pukul telur dan vanila sehingga digabungkan. Pukul dalam tepung. Kacau dalam gulung yang digulung dengan sudu kayu. Kacau dalam coklat coklat.

• Langkah 2

  Campurkan adunan dari sudu # 50 atau # 60, atau dari satu sudu, 3 inci ke dalam satu helaian kue yang lebih rendah. Campurkan adunan sedikit dengan tangan anda, jika dikehendaki. Bakar dalam ketuhar 375 darjah F kira-kira 8 hingga 10 minit atau sehingga tepi kedelai ringan. Pindahkan ke rak wayar dan sejuk. Simpan di dalam bekas kedap udara atau beg plastik pada suhu bilik sehingga 3 hari. Membuat 60 hingga 72 cookies.

Petua

Kuki sejuk sepenuhnya. Dalam bekas kedap udara atau peti sejuk, aturkan kuki dalam satu lapisan; tutup dengan selembar kertas lilin. Ulangi lapisan, meninggalkan ruang udara yang cukup untuk menutup bekas dengan mudah. Beku sehingga 1 bulan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 127 kalori, (3 g lemak tepu, kolesterol 17 mg, natrium 67 mg, karbohidrat 17 g, 1 g serat, 2 g protein.