Pear dan keju penuh omelet oven | rumah & taman yang lebih baik

Bahan-bahan

• ⅓ cawan keju krim gaya tab
• 3 sudu kecil keju cheddar yang dicincang atau keju biru yang hancur
• 3 pear atau epal, dikupas dan dihiris nipis
• 1 sudu besar marjerin atau mentega
• 1 sudu gula
• 2 sudu marjerin atau mentega
• 12 biji telur
• ¼ cawan air
• ½ garam sudu teh
• ⅛ ½ sudu teh
• ¼ cawan pecans dicincang
• Ringan oren (pilihan)
• Daun saderi atau daun pasir (pilihan)

Arah

• Langkah 1

  Panaskan oven hingga 400 darjah F. Dalam mangkuk kecil menggabungkan keju krim dan cheddar atau keju biru; mengetepikan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar masak periuk atau epal dalam 1 sudu besar marjerin atau mentega kira-kira 5 minit atau sehingga lembut. Kacau gula; masak dan kacau kira-kira 1 minit atau sehingga gula dibubarkan. Mengetepikan.

• Langkah 3

  Letakkan 2 sudu marjerin atau mentega dalam kuali penaik 15x10x1 inci. Letakkan di dalam ketuhar selama 2 minit untuk mencairkan marjerin.

• Langkah 4

  Dalam mangkuk campuran menggabungkan telur, air, garam, dan lada. Menggunakan garpu atau pemutar berputar, pukul sehingga digabungkan tetapi tidak berbuih. Miringkan marjerin panas dalam kuali untuk melapisi teliti. Letakkan kuali pada rak ketuhar. Berhati-hati tuangkan campuran telur ke dalam kuali. Panggang kira-kira 7 minit atau sehingga telur ditetapkan tetapi masih mempunyai permukaan berkilat.

• Langkah 5

  Sementara itu, panaskan semula jika perlu. Potong omelet ke dalam 6 kotak (kira-kira 5x5 inci). Keluarkan setiap omelet menggunakan spatula yang besar; tolak dataran omelet ke pinggan hidangan panas. Minum beberapa mengisi separuh setiap omelet; lipat separuh lagi mengisi, membentuk segitiga atau persegi panjang. Taburkan dengan pecan. Jika dikehendaki, garnish dengan irisan oren dan daun saderi atau semak pasli. Membuat 6 hidangan.

Fakta pemakanan

Per Serving: 353 kalori, 553 mg kolesterol, 443 mg natrium, 15 g karbohidrat, 14 g protein.