Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Panaskan ketuhar hingga 300 darjah F.
-
Dalam periuk sederhana, menggabungkan air, gula, dan lada merah. Bawa campuran ke mendidih. Tambah pecan dan kembali ke mendidih. Kurangkan haba dan reneh, ditemui selama 12 minit.
-
Longkang; menyebarkan pecan dalam kuali penaik cetek yang lebih rendah. Letakkan dalam ketuhar panas dan bakar, ditemui selama 30 minit, kacau sekali-sekala. Keluarkan pecan dari ketuhar; menyebarkan pada kerajang buttered untuk menyejukkan. Membuat 8 (1/4-cawan) hidangan.