Isi kandungan:
Bahan-bahan
Arah
-
Baris tiga helai kue besar dengan kertas kertas; mengetepikan. Dalam mangkuk sederhana kacau bersama kacang pistachio dan gula tepung; mengetepikan.
-
Dalam mangkuk campuran besar menggabungkan putih telur, vanila, dan garam. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga berbuih. Secara beransur-ansur menambah gula pasir, kira-kira 1 sudu pada satu masa, terkena kelajuan tinggi sehingga bentuk puncak lembut (tip curl). Kacau campuran kacang dan, jika dikehendaki, pewarna makanan.
-
Campuran sudu ke dalam beg pastri besar yang dilengkapi dengan hujung bulat yang besar (kira-kira 1/2 inci). * Paip 1 1/2 inci bulatan 1 inci ke atas lembaran cookie yang disediakan. Biarkan selama 30 minit sebelum dibakar.
-
Panaskan oven ke 325 ° F. Bakar selama 9 hingga 10 minit atau sehingga ditetapkan. Kuki sejuk pada helai kue pada rak dawai. Berhati-hati mengupas kuki kertas kertas. Spread Cannoli Cream di bahagian bawah separuh daripada cookies. Teratas dengan kuki yang tinggal, bahagian bawah bawah.
* Petua
Sekiranya anda tidak mempunyai beg pastri, campurkan campuran sudu ke dalam beg plastik yang boleh dimagarkan semula dan tangkai lubang 1/2 inci di satu sudut beg.
Untuk Simpan
Kuki yang tidak terisi lapisan di antara kepingan kertas lilin dalam bekas kedap udara; penutup. Simpan di dalam peti sejuk sehingga 3 hari atau membekukan sehingga 3 bulan. Kuki cair, jika dibekukan. Isikan seperti yang diarahkan pada Langkah 5.
Fakta pemakanan
Per Serving: 100 kalori, 2 g lemak tepu, 1 g lemak tepu tak tepu, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 6 mg kolesterol, 27 mg natrium, 12 g karbohidrat, 1 g serat, 10 g gula, 2 g protein.Cannoli Cream
Bahan-bahan
Arah
-
Dalam mangkuk campuran sederhana, masukkan keju krim dan gula. Pukul dengan pengadun elektrik pada kelajuan sederhana sehingga digabungkan. Pukul keju ricotta sehingga digabungkan. Kacau dalam kepingan coklat.
